主にレッチョデルコルノとコレッジョーロのブレンド。 グリーンオリーブ、アザミ、レタスの香りが際立ち、長く持続するスパイシーさを堪能できます。 ・原材料　オリーブ（コレッジョーロ、レッチーノ・デル・コルノ、ペンドリーノ） ・内容量　250ml ・酸度　0.23％ ・産地：エミリアロマーニャ州ボローニャ ブルスケッタ、サラダ、茹で野菜、白身肉、赤身肉によく合います。