日本のお出汁と太陽の恵みをたっぷりと浴びた、新鮮な夏野菜で仕上げた冷製ガスパチョ風の赤つゆ。 すだちや生姜を効かせててのべたかだやのオリジナルを ご用意。 バジル香るエキストラバージンオリーブオイルときゅうり、紫蘇の花をあしらった、暑い夏にぴったりの夏の味わいに仕上がりました。 今までにないような和と洋のコラボレーション!!